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2018-2022年中国芝麻油行业市场调查与投资前景研究报告
2018-2022年中国芝麻油行业市场调查与投资前景研究报告
报告编码:CP 820917 了解中商产业研究院实力
出版日期:动态更新
报告页码:110 图表:104
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内容概括

芝麻油Sesame oil,简称麻油,俗称香油,是小磨香油和机制香油的统称,亦即具有浓郁或显著香味的芝麻油。在加工过程中,芝麻中的特有成分经传统工艺炒熟处理后,生成具有特殊香味的物质,致使芝麻油具有独特的香味,有别于其它各种食用油,故称香油。2013年,我国芝麻产量为62.3万吨,每公顷产量达1490千克;,我国芝麻产量为63万吨,其中,河南省芝麻产量27.3万吨;占全国比重为43%;湖北省芝麻产量为13.2万吨;占全国产量比重维持在20%以上;安徽省芝麻产量为6.55万吨;产量占全国比重10%。芝麻油以其独特香味和口感,成为家庭、酒店等厨房中不可或缺的食用油一分子,常常被人戏称为“贵族油”。在中国,芝麻油一直处于区域性品牌割据的态势,市场混乱,质量参差不齐。目前,全国的区域性品牌大概有20来家,但没有一个全国性的知名品牌。国内的芝麻油市场格局呈现出很强的区域特色,一直处于区域性品牌割据的态势。比如上海的“三添”,有50年的发展历史,但现在还没有走出上海。山东“崔”字和湖南“长康”等也都是在当地“独领风骚”。芝麻油在中国属于小品种植物油,目前市场集中度低,产品质量参差不齐,市场处于区域性品牌割据的态势,尚未出现行业的龙头企业,行业的集中度有待提高,整合空间较大。,我国芝麻油的产量为35.1万吨。2013年,我国芝麻油需求量为29.7万吨;,我国芝麻油需求量为34.6万吨。芝麻油既能实现人体需要的营养,多吃又不会使人发胖,是提高国人健康芝麻油是必备。芝麻油又具有调味品的自然纯香,它绝对不同于味精等调料只具有调味无营养,甚至还含有对人体有害的化学成分,所以芝麻油一直是消费者心目中上等的高档消费品,随着人们生活水平的提高和消费意识的增强,人们对芝麻油、芝麻的需求会更强烈,生活中必备,需求量会更大。近年来,中国芝麻、芝麻油市场基本是在平静中走过,国内芝麻、进口芝麻供应量充足,价格平稳,芝麻油市场消费量在35万吨左右。随着人民生活水平的不断提高和对芝麻及芝麻油功能的进一步开发利用,芝麻油将被广泛的运用于家庭日餐、保健、食品制造、医药、化妆、社会餐饮等有关方面,中国芝麻油的消费量将会不断增加,市场前景光明。 

报告目录

第一章 芝麻油产业概述 9

第一节 芝麻油定义 9

第二节 芝麻油分类 9

第三节 芝麻油营养价值 9

第四节 芝麻油作用 11

第五节 芝麻油销售模式 11

第二章 全球及中国芝麻油市场分析 13

第一节 芝麻油行业国际市场分析 13

一、全球芝麻油产量情况 13
二、主要国家芝麻油产量 13
三、全球食用油质量与安全发展趋势 14

第二节 芝麻油行业国内市场分析 15

一、芝麻油国内市场现状 15
二、芝麻油市场发展动态 15
三、芝麻油竞争格局分析 16
四、芝麻油国内需求现状 19
五、芝麻油国内市场趋势 19

第三节 国内外油料油脂加工行业发展趋势分析 20

第四节 芝麻油国内外市场对比分析 25

第三章 芝麻油市场环境分析 27

第一节 国际宏观经济及前景预测 27

一、世界经济运行基本情况 27
二、世界经济运行初步预测 32
三、外部环境对中国经济影响 33

第二节 国内宏观经济及前景预测 34

一、中国GDP增长情况分析 34
二、中国经济市场前景展望 35

第四章 芝麻油行业相关政策分析 37

第一节 芝麻油行业监管体制 37

第二节 芝麻油行业政策分析 37

第三节 芝麻油相关标准分析 39

第四节 芝麻油进出口管理制度 40

一、芝麻进出口主要法律法规 40
二、《出口食品生产企业备案管理规定》 40
三、进出口双壳黑芝麻检疫规程 46
四、中美、日、韩农产品出口情况 47

第五章 芝麻油技术工艺及成本结构 48

第一节 芝麻油生产技术汇总 48

第二节 芝麻油生产技术现状 49

第三节 芝麻油生产工艺分析 50

第四节 芝麻油质量检测技术发展现状 52

第五节 芝麻油成本结构分析 54

第六章 芝麻油市场供需分析 56

第一节 芝麻油产量统计 56

第二节 主要企业芝麻油产销量 56

第三节 芝麻油需求情况分析 57

第四节 芝麻油购买和消费特征 57

第五节 芝麻油进出口情况分析 59

一、芝麻油进口分析 59
二、芝麻油出口分析 60

第七章 2018-2022年芝麻油市场供需前景预测 63

第一节 2018-2022年芝麻油产量预测 63

第二节 2018-2022年芝麻油需求预测 63

第三节 2018-2022年芝麻油出口预测 64

第四节 2018-2022年芝麻油市场前景 64

第五节 2018-2022年芝麻油质量发展趋势 65

第八章 芝麻油市场波特五力竞争分析 66

第一节 现有企业间的竞争格局 66

第二节 行业新进入者威胁分析 66

第三节 替代产品或服务的威胁 67

第四节 供应商讨价还价的能力 67

第五节 购买商讨价还价能力 68

第九章 芝麻油标杆企业研究分析 69

第一节 湖南省长康实业有限责任公司 69

一、企业基本情况分析 69
二、企业主要产品分析 70
三、企业经营情况分析 71
四、企业联系方式 71

第二节 安徽华安食品有限公司 72

一、企业基本情况分析 72
二、企业主要产品分析 73
三、企业经营情况分析 73
四、企业联系方式 74

第三节 武汉福达食用油调料有限公司 74

一、企业基本情况分析 74
二、企业主要产品分析 76
三、企业经营情况分析 76
四、企业联系方式 76

第四节 瑞福油脂股份有限公司 77

一、企业基本情况分析 77
二、企业主要产品分析 78
三、企业经营情况分析 78
四、企业联系方式 79

第五节 山东省十里香芝麻制品有限公司 79

一、企业基本情况分析 79
二、企业主要产品分析 80
三、企业经营情况分析 82
四、企业联系方式 82

第六节 安徽华宇调味食品有限公司 83

一、企业基本情况分析 83
二、企业主要产品分析 84
三、企业经营情况分析 84
四、企业联系方式 85

第十章 芝麻油产业链及供应商联系方式 86

第一节 芝麻油产业链分析 86

一、芝麻油供应链关系分析 86
二、原材料芝麻发展分析 87
(一)芝麻种植情况 87
1、芝麻种植面积分析 87
2、中国芝麻产量情况 87
3、芝麻主要用途分析 88
4、芝麻产区及分布特点 89
(二)主产区芝麻种植情况 90
1、河南省种植情况 90
2、湖北省种植情况 91
3、安徽省种植情况 92
三、芝麻油需求及应用领域 93
(一)餐饮行业运行分析 93
(二)粮油批发市场 96
(三)超市 97

第二节 芝麻油产业链供应商联系方式 100

一、芝麻油原料供应商及联系方式 100
二、芝麻油主要供应商及联系方式 100
三、芝麻油客户买家及联系方式 101

第十一章 芝麻油营销模式及渠道分析 102

第一节 芝麻油直销模式分析 102

第二节 芝麻油代理销售模式 102

第三节 芝麻油网络销售模式 102

第十二章 芝麻油行业投资策略及建议 103

第一节 芝麻油行业投资环境 103

一、产业政策环境 103
二、人口环境 103
三、城镇化状况 104
四、市场消费环境 105

第二节 芝麻油行业投资壁垒 107

一、准入壁垒 107
二、资金壁垒 107
三、品牌壁垒 107
四、渠道壁垒 107

第三节 芝麻油行业投资风险 108

一、产业政策风险分析 108
二、原材料价格风险分析 108
三、市场竞争风险分析 109
四、产品质量安全风险 109

第四节 芝麻油项目投资策略 110

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